O wpływie podwyżki akcyzy na alkohole i produkty tytoniowe oraz wprowadzeniu podatku małpkowego, opłaty cukrowej i podatku detalicznego na ceny w 2021 roku
opowiada Marek Zachalski, Analityk danych z CMR
Odcinek zrealizowany dzięki współpracy z wiadomoscispozywcze.pl
Analiza i raporty
W materiale dla SpożywczaTV i Wiadomości Spożywczych Magdalena Wilgatek z CMR analizuje sprzedaż cukrów żelujących. Jak wygląda rynek i które kanały są najistotniejsze dla sprzedaży tej kategorii? Jak kształtują się ceny cukrów żelujących? Zapraszamy do obejrzenia materiału wideo.
Szczyt sprzedaży napojów w sklepach małoformatowych przypada oczywiście na miesiące letnie, ale jest to kategoria, która plasuje się w czołówce najczęściej kupowanych grup produktów niezależnie od pory roku, w tym również w okresie przedświątecznym.
Sery pleśniowe to kategoria, dla której najważniejszym kanałem sprzedaży pozostają dyskonty – w 2023 roku odpowiedzialne za 64% wartości sprzedaży całej kategorii. Hipermarkety w tym samym czasie wygenerowały 15%, zaś sklepy małoformatowe do 300 m2 oraz supermarkety 301-2500 m2 odpowiadały łącznie za 21% wartości sprzedaży serów pleśniowych.
Dorota Romanowska
Dyrektor Sprzedaży
tel. (+48) 608 615 214
dorota.romanowska@cmr.com.pl
Centrum Monitorowania Rynku Sp. z o.o.
ul. Nowoursynowska 162G
02-776 Warszawa
NIP: 525-244-58-62
KRS nr: 0000325879
